Sıcak hava sirkülasyonlu biber kurutma odasının yapısı nedir

Sıcak hava sirkülasyonu biber kurutma odası esas olarak aşağıdaki temel bileşenlerden oluşur:

1. Sıcak hava üretim sistemi: Sabit bir ısı kaynağı sağlayan brülörleri (fuel-oil/gaz/elektrikli ısıtma) veya ısı pompalarını içerir. Örnek olarak elektrikli ısıtmayı ele alalım. Gücü genellikle 15-30kW'tır ve 40-60 derecelik düşük sıcaklıkta kurutma gereksinimlerini karşılayabilir.

2. Sirkülasyon fanı: Hava akışını zorlamak ve düzgün ısı dağılımı sağlamak için yüksek-sıcağa dayanıklı eksenel akış fanı (hava hacmi 2000-5000m³/h) benimsenmiştir.

3. Kurutma odası: 15-20 cm katman aralığına sahip çok-katmanlı paslanmaz çelik veya galvanizli sac malzemeli tepsi rafları, bir seferde 500-2000 kg taze biber tutabilir.

4. Nem alma cihazı: Üst kısımda ayarlanabilir bir nem alma portu bulunmaktadır. Kurutma verimliliğini korumak için nem %70'i aştığında otomatik olarak açılır.

Sıcak hava sirkülasyon yolunun optimizasyonu

Ölü köşeleri önlemek için "yukarıdan içeri ve aşağıdan dışarı" veya "yan içeri ve yan dışarı" hava akışı düzenini benimseyin. Makul bir düzen, enerji tüketimini %20'den fazla azaltabilir.

Rüzgar hızını 1,5-2,5 m/s'de kontrol etmek ve yerel aşırı ısınmayı önlemek için hava kanalına deflektör plakaları takın.

2. Isı yalıtımı ve sızdırmazlık performansı

Duvar poliüretan sandviç panellerden yapılmıştır (100-150 mm kalınlığında) ve ısı iletkenliği 0,025 W/(m·K)'ye eşit veya daha az olup, ısı kaybını azaltır.

Kapı boşluğuna silikon sızdırmazlık şeritleri gömülmeli ve hava sızıntı oranı %5'ten az olmalıdır.

3. Akıllı kontrol sistemi

Entegre sıcaklık ve nem sensörü (±0,5 derece doğrulukla) ve PLC denetleyicisi, çok-aşamalı kurutma eğrilerinin ayarlanmasına olanak tanır. Örneğin: İlk aşama için 50 derece (2 saat) → Orta aşama için 45 derece (6 saat) → Sonraki aşama için 40 derece (2 saat), biberlerin renginin bozulmasını önlemek için.

1. Uyarlanabilir iyileştirme: Yüksek-nemli alanlar için, yardımcı nem gidericiler (nem alma kapasitesi 10L/saat'ten büyük veya eşit) eklenebilir; Yağmurlu mevsimde yemleme aralığı 2 ila 3 saate kısaltılmalıdır.

2. Bakım noktaları: Her ay fan kanatlarında biriken tozu temizleyin ve ısıtma elemanının direnç değerini her üç ayda bir kontrol edin (sapma %10'u geçerse değişim gereklidir).