Kurutma Ekipmanı Geliştirmenin Kısa Tarihi

Eski çağlardan beri insanoğlu, tamamen doğal şartlar tarafından kısıtlanan ve üretim kapasitesi düşük olan malzemeleri kurutmak için doğal ısı kaynakları ve doğal havalandırmayı kullanmaya alışmıştır. Üretimin gelişmesiyle birlikte yavaş yavaş yerini elle kontrol edilebilen ısı kaynakları ve mekanik havalandırma ve nem alma yöntemleri almıştır.
20. yüzyılın başlarında, süt üretiminde sıvı malzemelerin büyük ölçekli kurutulması için güçlü bir araç sağlayan sprey kurutucular kullanıldı. 1940'lı yıllardan itibaren akışkanlaştırma teknolojisinin gelişmesiyle birlikte birbiri ardına yüksek mukavemetli ve yüksek verimliliğe sahip akışkan yataklar ve hava akışlı kurutucular ortaya çıkmıştır. Ve dondurarak süblimasyon, radyasyon ve dielektrik kurutucular, özel gereksinimleri karşılamak için yeni araçlar sağlar. 1960'lardan beri uzak kızılötesi ve mikrodalga kurutucular geliştirilmiştir.